SERVERES FRA 17.00 - 22.30
SOUPE Á L´OIGNON GRATINÉE AVEC DES
CRÜTONS
LØKSUPPE MED GRATINERT TOAST
89,-
BRANDADE DE MORUE NÎMOISE
POTETSTAPPE MED KLIPPFISK OG HVITLØK,
JEVNET MED OLIVENOLJE
109,-
LES AMUSES-BOUCHE POUR SE METTRE EN APETIT
SKÅL MED OLIVEN OG ANDRE GODSAKER, EN APPETITT VEKKER!
59,-
SOUPE AU PANAIS PARSEMÉE DE FLOCONS DE BACON
GRILLÉ ACCOMPAGNÉ COQUILLE ST. JACQUES
PASTINAKKSUPPE MED BACONSTRØ OG STEKT KAMSKJELL
99,-
ENTRÉE DU JOUR
(CONSULTEZ LE TABLEAU OU VOTRE SERVEUR)
DAGENS FORRETT (SE TAVLE ELLER SPØR DIN SERVITØR)
99,-
FROMAGE DE CHÈVRE GRATINÉ ADOUCI AU MIEL DE
ACASIA ET SERVI AVEC DES NOIX CARAMELISÉES
GRATINERT CHÈVRE MED APPELSINHONNING OG KARAMELLISERTE VALNØTTER
SAUCISSES SUR UN LIT DE CHOUCROUTE SIMPLE AU PETIT SALÉ
FRANSKE PØLSER MED HJEMMELAGET SURKÅL OG SALT FLESK
179,-
STEAK D'AGNEAU AU CHOUX DE BRUXELLE AVEC
UNE SAUCE AU POIVRE
KJØTTKAKER AV LAM MED SAUTERT ROSENKÅL, CHAMPINGNON
OG PEPPERSAUS
189,-
POULET DE STANGE FAçON COQ AU VIN
COQ AU VIN AV STANGEKYLLING
199,-
VIANDE DU JOUR
(CONSULTEZ LE TABLEAU OU VOTRE SERVEUR)
DAGENS KJØTT
(SE TAVLE ELLER SPØR DIN SERVITØR)
199,-
MARMITE DU PÊCHEUR AU SAFRAN ACCOMPAGNÉE DE SA ROUILLE
KREMET FISKEGRYTE MED SAFRAN OG ROUILLE
199,-
SAUMON GLACÉ AU CHILI ACCOMPAGNÉ D'HARICOTS
ET DE COURGETTE CONFITE SUR UN LIT DE BEURRE BLANC AU GINGEMBRE
CHILIGLASERT LAKS PÅ BØNNESALAT MED SYLTET GRESSKAR OG BEURRE BLANC MED INGEFÆR
199,-
POISSON DU JOUR
(CONSULTEZ LE TABLEAU OU VOTRE SERVEUR)
DAGENS FISK
(SE TAVLE ELLER SPØR DIN SERVITØR)
199,-
LE MENU 3 PLATS DU BISTRO BROCANTE
BISTRO BROCANTES 3-RETTERS MENY
BYTTES HVER UKE
(SE TAVLE ELLER SPØR DIN SERVITØR)
295,-
DESSERT DU JOUR
(CONSULTEZ LE TABLEAU OU VOTRE SERVEUR)
DAGENS DESSERT
(SE TAVLE ELLER SPØR DIN SERVITØR)
79,-
CRÈME BRULÉE AVEC VIN ROUGE &
FRUIT DE BOIS GRANITÉ
CRÈME BRULÉE MED RØDVIN & SKOGSBÆRGRANITÉ
89,-
FONDANT AU CHOCOLAT ACCOMPAGNÉ
DE GLACE À LA
VANILLE ET
DE CERISES MARINÉES
SJOKOLADEFONDANT MED VANILJEIS
OG MARINERTE KIRSEBÆR
89,-
SERVERES HELE DAGEN
FROMAGES
MODNE OSTER
145,-