SERVI DE 17H00 À 22H30
SERVERES FRA KL 17.00 - 22.30

HORS D’ OEUVRES ET ENTRÉES
-
FORRETTER

LES AMUSES-BOUCHES POUR SE METTRE EN APPÉTIT

Skål med oliven og andre godsaker, en appetittvekker!

59,-

ENTRÉE DU JOUR
Dagens forrett

Consultez le tableau ou votre serveur
Se tavle eller spør din servitør

99,-

SAUMON MARINÉ ET POÊLÉ ACCOMPAGNÉ D’ UN VELOUTÉ DE TOPINAMBOURS À L’ANETH

Skinnstekt gravlaks med dillstuet jordskokk

99,-

CRÈME DE CÉLERI-RAVE AVEC UN ROULEAU PRINTANIER  À LA QUEUE DE BOEUF ET AU FOIE GRAS DE CANARD

Sellerirotsuppe med andelever- og oksehalevårrull

99,-

ESCARGOTS GRILLÉS AU BEURRE D’AIL

Snegler gratinert i hvitløk og smør

69,-

UN CRÉMANT AU LIEU D’ UNE ENTRÉE?

Ett glass cremant mens de andre spiser forrett?

85,-

 

PETITS PLATS
-
SMÅRETTER

 

SOUPE Á L´OIGNON GRATIÉE AVEC DES CROUTONS

Løksuppe med gratinert toast

89,-

BRANDADE DE MORUE NîMOISE

Potetstappe med klippfisk og hvitløk, jevnet med olivenolje

119,-

CRÈME VICHYSSOISE AU BACON

Potet- og purreløksuppe med bacon

99,-